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El mondongo venezolano es un plato tradicional que atrapa a todos los paladares. Con su sabroso caldo, preparado con especias, y el mondongo bien cocido hasta quedar suave, este plato ofrece una experiencia culinaria especial. Cada familia tiene su propia tradición para preparar el mondongo, pasándoselo de generación en generación. Algun… Read More